味の素冷凍食品株式会社

レンジで簡単! ザ★®シュウマイ春雨スープ
調理時間15分

レンジで簡単! ザ★®シュウマイ春雨スープ

シュウマイのうま味が春雨に絡んだ味わい深いスープです。パパっと作れるので夜遅いごはんにもおすすめです。

材料(2人分)

材料名 数量
ザ★®シュウマイ または
海老肉焼売
6個
乾燥緑豆春雨 30g
500ml
A:「丸鶏がらスープ」 大さじ1/2
A:しょうゆ 小さじ1
A:おろししょうが 小さじ1/2
ごま油 小さじ1/2
少々
こしょう 少々
小ねぎ 少々

作り方

  1. 耐熱ボウルに冷凍焼売、乾燥緑豆春雨、水、Aを入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約10分加熱し、ごま油を混ぜて塩、こしょうで味を調える。
  2. 器に盛り、小ねぎをキッチンばさみで切って散らす。

ワンポイントアドバイス

小ねぎをキッチンばさみで切れば、まな板・包丁いらずです。

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