シュウマイとちぎりキャベツのうま塩レモンだれ炒め
調理時間 15分
レンジで簡単♪ 包丁なしで作れる炒め物風な一品です。「丸鶏がらスープ」のうま味、レモン汁の絶妙な酸味が効いた味つけはご飯にぴったり。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
ザ★®シュウマイ または 海老肉焼売 |
9個 |
キャベツ | 1/4個 |
A:レモン汁 | 小さじ1 |
A:「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1 |
A:しょうゆ | 小さじ1 |
A:おろしにんにく | 小さじ1/2 |
ごま油 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
作り方
- 1 耐熱ボウルにキャベツを手で一口サイズにちぎって入れ、冷凍焼売をのせてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。加熱後、全体を混ぜる
- 2 Aを混ぜ、1にかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約3分加熱したら、ごま油を加え、塩、こしょうで味を調える。
ワンポイントアドバイス
キャベツは手でちぎれば、包丁・まな板なしで作れます。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)