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シュウマイとちぎりキャベツのうま塩レモンだれ炒め

調理時間 15分
レンジで簡単♪ 包丁なしで作れる炒め物風な一品です。「丸鶏がらスープ」のうま味、レモン汁の絶妙な酸味が効いた味つけはご飯にぴったり。

材料 2人分

材料名 数量
「ザ★®シュウマイ」 または
海老肉焼売
9個
キャベツ 1/4個
A:レモン汁 小さじ1
A:「丸鶏がらスープ」 小さじ1
A:しょうゆ 小さじ1
A:おろしにんにく 小さじ1/2
ごま油 小さじ1
適量
こしょう 適量

作り方

  1. 1 耐熱ボウルにキャベツを手で一口サイズにちぎって入れ、冷凍焼売をのせてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約5分加熱する。加熱後、全体を混ぜる
  1. 2 Aを混ぜ、1にかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約3分加熱したら、ごま油を加え、塩、こしょうで味を調える。
ワンポイントアドバイス
キャベツは手でちぎれば、包丁・まな板なしで作れます。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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