味の素冷凍食品株式会社

レンジでスペイン風オムレツ
調理時間20分

レンジでスペイン風オムレツ

レンジで作るスペイン風オムレツ。シュウマイとじゃがいもが入って食べごたえも抜群！ 家族が喜ぶメインおかずです。

材料（2人分）

材料名 数量
ザ★®シュウマイ　または
海老肉焼売		 6個
じゃがいも 1個
Ａ：卵 3個
Ａ：オリーブ油 小さじ1
Ａ：コンソメ（顆粒） 小さじ1/2
Ａ：塩 少々
Ａ：こしょう 少々
トマトケチャップ 少々

作り方

  1. じゃがいもは皮をむいて厚さ5mm程度の半月切りにする。
  2. 耐熱ボウルに冷凍シュウマイ、1のじゃがいもを入れてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約5分加熱したら、Aを混ぜる。
  3. 耐熱容器にクッキングシートを敷いて2を流し入れてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約3分加熱して火を通す。
  4. 3の粗熱が取れたら切り分け、トマトケチャップを添える。

レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

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