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レンジでスペイン風オムレツ

調理時間 20分
レンジで作るスペイン風オムレツ。シュウマイとじゃがいもが入って食べごたえも抜群! 家族が喜ぶメインおかずです。

材料 2人分

材料名 数量
ザ★®シュウマイ または
海老肉焼売
6個
じゃがいも 1個
A:卵 3個
A:オリーブ油 小さじ1
A:コンソメ(顆粒) 小さじ1/2
A:塩 適量
A:こしょう 適量
トマトケチャップ 適量

作り方

  1. 1 じゃがいもは皮をむいて厚さ5mm程度の半月切りにする。
  1. 2 耐熱ボウルに冷凍シュウマイ、1のじゃがいもを入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約5分加熱したら、Aを混ぜる。
  1. 3 耐熱容器にクッキングシートを敷いて2を流し入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約3分加熱して火を通す。
  1. 4 3の粗熱が取れたら切り分け、トマトケチャップを添える。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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