12月味の素レストラン食品株式会社設立

「シューマイ」「ポテトコロッケ」「クリームコロッケ」「ギョーザ」「ハンバーグ」「エビグラタン」「チキングラタン」「エビのコキール」「仔牛のクリーム煮」「レーヤーキャベツ」「ピロシキ」「フレンチフライポテト」など、料理店で楽しむメニューから家庭の新しい食生活への提案として、12品が冷凍食品市場にデビュー。

9月味の素冷凍食品株式会社(四国)設立(現四国工場)

「ポテトコロッケ」「シューマイ」「ハンバーグ」など、8種類のラインナップで業務用冷凍食品市場へ参入。チェーンレストラン・ファストフードや居酒屋チェーンなど、フードサービス激動の時代の風を受けながら、“おいしさ”のレパートリーを広げながら、プロ仕様の商品も提供してきました。味の素冷凍食品（株）の気持ちを「ぎゅっと」つめこんだ商品づくりという考え方は、今日まで変わることはありません。

4月味の素冷凍食品株式会社(九州)設立(現九州工場)

12月味の素レストラン食品株式会社を味の素冷凍食品株式会社(関東)に社名変更

11月冷凍食品JASを取得

10月味の素冷凍食品株式会社(中部)設立(現中部工場)

9月タイ味の素冷凍食品社設立

4月味の素冷凍食品株式会社(関東)と(中部)が合併

3月タイ味の素ベタグロ冷凍食品社設立

4月味の素冷凍食品株式会社(関東・中部)(四国)(九州)の3社が合併して味の素フレッシュフーズ株式会社に社名変更

「味の素冷凍食品株式会社」が誕生し、「おいしさ　ぎゅっと、家族を　ぎゅっと」というスローガンのもと、新たな一歩を踏み出しました。

6月アメリカ味の素冷凍食品社設立

10月味の素株式会社 冷凍食品事業と統合し、味の素冷凍食品株式会社を設立

冷凍食品発売30周年を機に、一つひとつの素材を見つめ、消費者の信頼に応える商品を提供するという思いをこめて、「おいしさは素材から。」の取り組みを始めました。

4月株式会社フレックと合併

2月味の素ベタグロ・スペシャリティフーズ社を設立

6月全社でISO9001認証を取得

3月全社でISO14001認証を取得

7月フレックデザート株式会社を設立

10月タイ味の素ベタグロ冷凍食品社の新工場稼働

「素材」「プロセス管理」「情報」の3点を切り口に、品質向上と安心を追求した「新・安心品質」の取り組みを開始しました。

「暮らしのなかで必要な冷凍食品」という「新しい価値の創造」を目指して、「バリュークリエイト宣言」を発表しました。

11月タイ味の素冷凍食品社の新工場稼働

9月関東工場の新生産棟稼働

10月味の素Jawo社設立

4月味の素Jawo社新工場稼働

4月味の素東洋フローズンヌードル社設立

7月「株式会社コメック」、「株式会社フレック関東」の２社と合併

10月「研究開発センター」、「生産本部生産技術開発部」が味の素（株）川崎事業所内の「フローズンフード テック＆デザイン ステーション」へ移転

12月全社でISO45001認証を取得

11月ISO9001、ISO14001、ISO45001認証を国内全工場取得に変更