
調理時間20分
シュウマイとかぼちゃの濃厚グラタン
シュウマイとかぼちゃを使ったハロウィンにもぴったりなメニューです。かぼちゃを使えばホワイトソースを作らなくてもとろみがついて、手軽においしくできます。
材料(2人分)
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ザ★®シュウマイ または 海老肉焼売 |
6個 |
| かぼちゃ | 100g |
| パセリ(あれば) | 少々 |
| A:しょうゆ | 小さじ1 |
| A:「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| A:牛乳 | 150ml |
| 塩 | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 30g |
作り方
- かぼちゃは一口サイズに切り皮を切り落とす。パセリは粗みじん切りする。冷凍焼売はパッケージの表示通りに調理する。
- 耐熱ボウルに1のかぼちゃを入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約5分程加熱して潰す。

- 2の中に1で温めた焼売とAを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。

- 3を耐熱容器に入れてピザ用チーズをのせ、250度のトースターでチーズに焼き目がつくまで7分程焼き、あればパセリを散らす。












