ひとの手で丁寧に衣付けしているから、
薄い衣で冷めてもおいしい仕上がりに。
ひとつひとつ形が違うのは
ひとの⼿をかけている証拠。

醤油と生姜に加え、胡椒、タイムなど
６種のスパイスを使った門外不出の黄金比。
開発者の愛がつまった、
こだわりの味わいです。

生姜醤油でじっくり味を
染み込ませたあとに、
さらに丸大豆醤油を絡めたこだわりの製法。
だから香ばしくて、ジューシーです。

飼育環境に配慮し植物性飼料で⼤切に育てた若鶏_※
のみを使⽤。
成形⾁の多い冷凍から揚げで
「⼀枚⾁」に
発売からこだわり続けています。

※アニマルウェルフェアの観点から1羽あたりの
飼育、給水、
給餌スペースを適切に確保しており、
快適性に配慮した飼育管理を行っております。

お肉に小さい骨などが残っていないか
工場に入ってからも徹底的に管理。
ひとの手と、ひとの目で
丁寧にとことん選別します。

食物アレルギー配慮を目指し、
メーカーさんと２年がかりで
小麦でなく
「米を炒ってつくる醤油」を開発。
衣にも小麦ではなく米粉を使用しています。