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蒸し鶏のせピラ

蒸し鶏のせピラ

調理時間約15分

材料1人分

材料名 数量
具だくさんエビピラフ 1/2袋
鶏ささみ 60g
ひとつまみ
あらびき黒こしょう 適量
おろしにんにく 2~3g
ビール(または料理酒) 大さじ1
レモン汁 3cc
レタス 適量

作り方

  1. 1 鶏ささみは耐熱皿にのせ、塩、あらびき黒こしょうをふり、おろしにんにくをもみ込んでおく。
  2. 2 1にビールとレモン汁をふりかける。
  3. 3 2の耐熱皿にラップをふんわりかけ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱する。
  4. 4 粗熱をとった鶏ささみを細かく裂く。
  5. 5 表示通り調理した「具だくさんエビピラフ」 にレタスを添え、4をのせる。

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