レンジであんかけピラフ
調理時間 15分
何かと忙しい新生活に、レンジ調理だけでできる【あんかけピラフ】!一皿で満足感抜群なのでおすすめです。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
具だくさんエビピラフ | 1袋 |
A:水 | 200ml |
A:「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
A:しょうゆ | 小さじ1 |
片栗粉 | 大さじ1/2 |
水 | 大さじ1 |
小ねぎ | 少々 |
こしょう | 少々 |
作り方
- 1 「具だくさんエビピラフ」をパッケージの表示通りに調理する。
- 2 耐熱ボウルにAを入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約2分加熱して混ぜる。そして、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ(600W)で約1分加熱して混ぜる。
- 3 器に1を盛り、2をまわりにかける。
- 4 小ねぎをキッチンバサミで切って散らし、こしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
・1人分で作る場合は、すべて半量に。あんを作る際は、Aの材料を電子レンジ(600W)で約1分加熱して混ぜ、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ(600W)で約30秒加熱して混ぜてください。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)