調理時間15分
レンジであんかけピラフ
何かと忙しい新生活に、レンジ調理だけでできる【あんかけピラフ】！一皿で満足感抜群なのでおすすめです。
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 具だくさんエビピラフ | 1袋 |
| A：水 | 200ml |
| A：「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
| A：しょうゆ | 小さじ1 |
| 片栗粉 | 大さじ1/2 |
| 水 | 大さじ1 |
| 小ねぎ | 少々 |
| こしょう | 少々 |
作り方
- 「具だくさんエビピラフ」をパッケージの表示通りに調理する。
- 耐熱ボウルにAを入れてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約2分加熱して混ぜる。そして、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ（600W）で約1分加熱して混ぜる。
- 器に1を盛り、2をまわりにかける。
- 小ねぎをキッチンバサミで切って散らし、こしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
・1人分で作る場合は、すべて半量に。あんを作る際は、Aの材料を電子レンジ（600W）で約1分加熱して混ぜ、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ（600W）で約30秒加熱して混ぜてください。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。
