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レンジであんかけピラフ

調理時間 15分
何かと忙しい新生活に、レンジ調理だけでできる【あんかけピラフ】!一皿で満足感抜群なのでおすすめです。

材料 2人分

材料名 数量
具だくさんエビピラフ 1袋
A:水 200ml
A:「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
A:しょうゆ 小さじ1
片栗粉 大さじ1/2
大さじ1
小ねぎ 少々
こしょう 少々

作り方

  1. 1 「具だくさんエビピラフ」をパッケージの表示通りに調理する。
  1. 2 耐熱ボウルにAを入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約2分加熱して混ぜる。そして、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ(600W)で約1分加熱して混ぜる。
  1. 3 器に1を盛り、2をまわりにかける。
  1. 4 小ねぎをキッチンバサミで切って散らし、こしょうをふる。
ワンポイントアドバイス
・1人分で作る場合は、すべて半量に。あんを作る際は、Aの材料を電子レンジ(600W)で約1分加熱して混ぜ、水で溶いた片栗粉を加え、さらに電子レンジ(600W)で約30秒加熱して混ぜてください。
・小ねぎはキッチンバサミで切れば包丁、まな板いらずです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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