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フライパンでギョーザドリア

調理時間 15分

材料 2~3人分

材料名 数量
ギョーザ または
生姜好きのためのギョーザ
1袋
具だくさんエビピラフ 1袋
オイスターソース 小さじ2
ホワイトソース(市販) 200g
牛乳 大さじ3
黒こしょう 適量
ゆで卵 1個
カラーピーマン(赤) 1/2個
カラーピーマン(黄) 1/2個
ピザ用チーズ 40g
万能ねぎ 2本

作り方

  1. 1 冷凍餃子をフライパンで表示通りに調理し、取り出す。そのままのフライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、「具だくさんエビピラフ」を炒め、オイスターソースで味を調える。
  1. 2 市販のホワイトソースを電子レンジ(600W)で約30秒温め、牛乳を加えて混ぜる。
  1. 3 1のフライパンに入ったままのエビピラフの上に2のホワイトソースをのせ、黒こしょうをふりかけ、1のギョーザ、くし形に切ったゆで卵、三角に切ったカラーピーマンを並べる。ピザ用チーズをのせてフライパンのふたをして、火に数分かけてチーズを溶かす。
  1. 4 小口切りにした万能ねぎをふりかける。
ワンポイントアドバイス
・ピザ用チーズを入れたらすぐにふたをして、全体を温め、チーズを溶かしましょう。
使用した道具
  • キッチンペーパー
  • ふた付きのフライパン

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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