水餃子の香味ネギ塩油がけ
調理時間 15分
この【香味ネギ塩油】で食べる「水餃子」、一度食べたらリピートせずにはいられない…!じっくり炒めた長ねぎが甘くておいしい!
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
水餃子 | 1袋 |
水 | 100ml |
長ねぎ | 1/2本 |
にんにく | 1かけ |
ごま油 | 大さじ2 |
「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
しょうゆ | 小さじ1/2 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
作り方
- 1 長ねぎ、にんにくをみじん切りする。
- 2 耐熱ボウルに「水餃子」、水を入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約7分加熱して水気をきる。
- 3 フライパンに長ねぎ、にんにく、ごま油を入れて弱火で炒め、長ねぎが透き通ってきたら火を止めて「丸鶏がらスープ」、しょうゆを混ぜて塩、こしょうで味をととのえる。
- 4 器に「水餃子」を盛り、3をかける。
ワンポイントアドバイス
「ギョーザ」などの焼き餃子や、「ザ★®シュウマイ」などの焼売にかけてもおいしくお召し上がりいただけます。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)