
調理時間10分
濃厚黄身だれを絡めて食べるおつまみ水餃子
みそと卵黄のたれを絡めたリッチな味わいのおつまみメニュー。水餃子は水と一緒にレンジ加熱をすれば火を使わず簡単に作れます。
材料(2人分)
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| 水 | 200ml |
| A:ごま油 | 大さじ1/2 |
| A:みそ | 小さじ1 |
| A:しょうゆ | 小さじ1 |
| A:おろしにんにく | 小さじ1/2 |
| A:卵黄 | 1個 |
| 小ねぎ | 少々 |
作り方
- 耐熱ボウルに「水餃子」と水を入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約4分加熱したら、ざるにあげて水気を切る。

- 1のボウルにAを入れて混ぜ、「水餃子」をあえる。

- 2を器に盛って小ねぎを散らす。

ワンポイントアドバイス
小ねぎをキッチンばさみで切れば、まな板・包丁いらずです。










