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水餃子でクリームパスタ風

調理時間 15分
水餃子のもちもちがまるで生パスタのよう!ネギの甘味がクリームソースと合わさり絶妙なおいしさに。お好みでレモンを絞るとレモンクリームパスタに変身します。

材料 2人分

材料名 数量
水餃子 1袋
長ねぎ 1/2本
牛乳 150ml
コンソメ(粉末) 小さじ1/2
粉チーズ 大さじ2
塩、こしょう 適量
オリーブ油 適量
黒こしょう 適量
レモン お好み

作り方

  1. 1 長ネギは斜め薄切りにする。
  1. 2 耐熱ボウルに「水餃子」、長ねぎ、牛乳、コンソメを入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
  1. 3 粉チーズを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
  1. 4 器に盛り、オリーブ油をかけて黒こしょうをふる。お好みでレモンを添える。
ワンポイントアドバイス
火を使わずに、電子レンジだけでできあがります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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