水餃子でクリームパスタ風
調理時間 15分
水餃子のもちもちがまるで生パスタのよう!ねぎの甘味がクリームソースと合わさり絶妙なおいしさに。お好みでレモンを絞るとレモンクリームパスタに変身します。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
水餃子 | 1袋 |
長ねぎ | 1/2本 |
牛乳 | 150ml |
コンソメ(粉末) | 小さじ1/2 |
粉チーズ | 大さじ2 |
塩、こしょう | 少々 |
オリーブ油 | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
レモン | お好みで |
作り方
- 1 長ねぎは斜め薄切りにする。
- 2 耐熱ボウルに「水餃子」、長ねぎ、牛乳、コンソメを入れてふんわりラップをし、電子レンジ(600W)で約6分加熱する。
- 3 粉チーズを混ぜ、塩、こしょうで味を調える。
- 4 器に盛り、オリーブ油をかけて黒こしょうをふる。お好みでレモンを添える。
ワンポイントアドバイス
火を使わずに、電子レンジだけでできあがります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)