調理時間10分
【クラシルコラボ】一度たべたら止まらない！キムチ水餃子スープ
10分で作れる、ピリ辛水餃子スープ。「水餃子」を使うことで、もちもち耳たぶ食感の生地と、溢れる肉汁を楽しめる、今晩のおかずにぴったりの絶品スープに早変わりします。
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 10個 |
| キムチ | 60g |
| 水 | 500ml |
| A：「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| A：すりおろし生姜 | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ1/2 |
| トッピング：キムチ | 40g |
| トッピング：小ねぎ (小口切り) | 少々 |
作り方
- 1 鍋にごま油をひき、キムチを入れ中火で加熱します。
- 2 水分が飛んだら、水、Aを入れ中火で加熱します。煮立ったら「水餃子」を入れ4分ほどゆで火から下ろします。
- 3 器に盛り付け、トッピングの材料をのせたら完成です。
ワンポイントアドバイス
すりおろし生姜の量は、お好みで調整してください。
