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【クラシルコラボ】一度たべたら止まらない!キムチ水餃子スープ

調理時間 10分
10分で作れる、ピリ辛水餃子スープ。「水餃子」を使うことで、もちもち耳たぶ食感の生地と、溢れる肉汁を楽しめる、今晩のおかずにぴったりの絶品スープに早変わりします。

材料 2人分

材料名 数量
水餃子 10個
キムチ 60g
500ml
A:「丸鶏がらスープ」 大さじ1
A:すりおろし生姜 小さじ1
ごま油 大さじ1/2
トッピング:キムチ 40g
トッピング:小ねぎ (小口切り) 適量

作り方

  1. 1 鍋にごま油をひき、キムチを入れ中火で加熱します。
  2. 2 水分が飛んだら、水、Aを入れ中火で加熱します。煮立ったら「水餃子」を入れ4分ほどゆで火から下ろします。
  3. 3 器に盛り付け、トッピングの材料をのせたら完成です。
ワンポイントアドバイス
すりおろし生姜の量は、お好みで調整してください。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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