調理時間20分
まるでラザニアな水餃子
一見作るのが難しそうなラザニアが、水餃子を使えば驚くほど簡単にできあがります！トマト缶・ホワイトソースは不要！電子レンジとトースターで焼くだけで完成です♪
材料（2人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 1/2袋 |
| しめじ | 1/2株 |
| 牛乳 | 100ml |
| トマトケチャップ | 大さじ1 |
| コンソメ（粉末） | 小さじ1/2 |
| しょうゆ | 少々 |
| こしょう | 少々 |
| ピザ用チーズ | 60g |
| オリーブ油 | 適量 |
| パセリ | お好みで |
作り方
- しめじは石づきを切り落としてほぐし、耐熱ボウルに入れて、ふんわりラップをし、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。
- 1に「水餃子」、牛乳、トマトケチャップ、コンソメを入れて混ぜ、ふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約4分加熱する。
- しょうゆ、こしょうで味を調えた後、耐熱容器に半量ずつ分けて入れる。その上に半量ずつピザ用チーズを散らす。
- 250度のトースターでチーズがきつね色になるまで約7分焼き、オリーブ油をかける。お好みでみじん切りにしたパセリを散らす。
ワンポイントアドバイス
火を使わずに電子レンジ・トースターで調理できます。
