水餃子とかんぴょうのトマトサラダ
調理時間 15分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 6個 |
| かんぴょう | 15g |
| 大葉 | 5枚 |
| トマト | 1個 |
| A:塩 | 適量 |
| A:こしょう | 適量 |
| A:おろしにんにく | 適量 |
| A:ゆずこしょう | 小さじ1/3 |
| A:レモン汁 | 1/2個分(大さじ1と1/2) |
| A:「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
作り方
- 1 「水餃子」は表示通りに調理し、氷水にとって冷やし、水気をふく。
- 2 かんぴょうは表示通りに茹で、水に取り、水気をしっかりと絞ってざく切りにする。
- 3 トマトは角切りにし、大葉はみじん切りにする。
- 4 Aの調味料を混ぜ合わせ、2、3と和え、約5分おく。
- 5 4に水餃子を加えて和え、器に盛り付ける。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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