和風水餃子鍋

材料 1人分

1 鍋に水と「味の素KK ほんだし」を入れ、1cm幅に切った白菜を加え沸かす。

2 白菜がやわらかくなったら、凍ったままの「水餃子」を加え煮る。

3 しょうゆ、みりん、1cm幅に切った油揚げ、ゆでて食べやすい大きさに切ったいんげんを加え、柚子こしょうを加える。

※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

ワンポイントアドバイス

水餃子からうまみが出ます。シメには焼いたお餅などもおすすめです。