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餃子入りレモン鍋
調理時間 25分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 水餃子 | 1袋 |
| 白菜 | 1/2株 |
| 豚バラ薄切り肉 | 300g |
| 長ねぎ | 1本 |
| 大根 | 1/4本 |
| レモン | 1個 |
| A：水 | 720ml |
| A：「鍋キューブ」鶏だし・うま塩 | 4個 |
作り方
- 1 白菜は1枚ずつはがす。白菜と豚肉は5cm幅に切り、鍋に入れる。
- 2 長ねぎは4cm長さに切り、タテに4等分にする。大根はすりおろす。レモンは皮をむき、輪切りにする。
- 3 1にA、「水餃子」を加えて火にかける。沸騰してきたら2の長ねぎを加え、フタをして煮る。
- 4 食べる直前に2の大根おろし、レモンを加え、ひと煮立ちさせる。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
