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餃子入り石狩鍋

餃子入り石狩鍋

調理時間約25分

材料4人分

材料名 数量
もちもち厚皮 水餃子 1袋
さけ(切り身) 4切
白菜 4枚
じゃがいも 2個
大根 10cm
にんじん 50g
しいたけ 4枚
長ねぎ 1本
いくら 40g
A:水 720ml
A:「鍋キューブ」とんこつ味噌 4個

作り方

  1. 1 さけ、白菜、じゃがいもは食べやすい大きさに切る。大根は薄い半月切りにし、にんじんは薄い輪切りにする。しいたけは飾り切りにし、長ねぎは斜め薄切りにする。
  2. 2 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったら、「もちもち厚皮 水餃子」、1のさけ、白菜、じゃがいも、大根、にんじん、しいたけ、長ねぎを加えて煮込み、いくらを散らす。

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