商品情報
レシピ
知る・楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ
餃子のサンマー麺風
調理時間 10分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 水餃子 | １袋 |
| 豚こま切れ肉 | 100g |
| きくらげ | 2g |
| 玉ねぎ | 1/4個 |
| もやし入りカット野菜 | 250g |
| ごま油 | 大さじ1 |
| 水溶き片栗粉 | 適量 |
| A：「味の素KK丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| A：水 | カップ1と1/2 |
| A：しょうゆ | 小さじ2 |
| A：塩 | 適量 |
| A：こしょう | 適量 |
| B：「味の素KK丸鶏がらスープ」 | 小さじ2 |
| B：水 | カップ1と1/2 |
| B：しょうゆ | 大さじ1 |
| B：塩 | 適量 |
| B：こしょう | 適量 |
作り方
- 1 きくらげは水で戻し、固い部分を取り除き、食べやすい大きさに切る。豚こま切れ肉は、太めのせん切りにする。玉ねぎはくし型に切る。
- 2 「水餃子」 は表示通りに茹でる。その間に、Aを沸かして温めた器に入れ、茹で上がった「水餃子」 を水気を切って入れる。
- 3 フライパンにごま油を入れ、豚こま切れ肉、玉ねぎを強火で炒め、 きくらげ、もやし入りカット野菜を加えてさっと炒める。Bを加えて味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけたら、2の上にたっぷりとかける。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
