餃子入り稲庭うどん
調理時間 20分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| 鍋にスープに水餃子 | 6個 |
| 稲庭うどん | 160g |
| 比内地鶏のスープ(市販、濃縮タイプ) | カップ1と1/2 |
| 水 | カップ2 |
| まいたけ | 100g |
| ごぼう | 60g |
| せり | 1束 |
| 七味唐がらし | 適量 |
作り方
- 1 鍋に比内地鶏のスープ、水、小房に分けたまいたけを入れて火にかけ、ごぼうのささがきを加え、火を通す。
- 2 「水餃子」 は表示通りに茹でる。
- 3 稲庭うどんは表示通りに茹で、しっかりと冷水でもみ洗いし、温めた器に盛りつける。
- 4 3に、「水餃子」 をのせ、1の熱々のスープを注ぐ。ざく切りにしたせりをのせ、七味唐がらしをふりかける。 ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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