ギョーザ入り稲庭うどん

調理時間約20分
材料2人分
材料名 | 数量 |
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もちもち厚皮 水餃子 | 6個 |
稲庭うどん | 160g |
比内地鶏のスープ(市販、濃縮タイプ) | カップ1と1/2 |
水 | カップ2 |
まいたけ | 100g |
ごぼう | 60g |
せり | 1束 |
七味唐がらし | 適量 |
作り方
- 1 鍋に比内地鶏のスープ、水、小房に分けたまいたけを入れて火にかけ、ごぼうのささがきを加え、火を通す。
- 2 「もちもち厚皮 水餃子」 は表示通りに茹でる。
- 3 稲庭うどんは表示通りに茹で、しっかりと冷水でもみ洗いし、温めた器に盛りつける。
- 4 3に、「もちもち厚皮 水餃子」 をのせ、1の熱々のスープを注ぐ。ざく切りにしたせりをのせ、七味唐がらしをふりかける。
