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餃子入りキムチ鍋

調理時間 30分

材料 4人分

材料名 数量
水餃子 1袋
白菜キムチ 200g
木綿豆腐 1/2丁
豚バラ薄切り肉 300g
にら 1束
大豆もやし 1/2袋
赤唐がらし 2本
青唐がらし 2本
720ml
「鍋キューブ」うま辛キムチ 4個
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 適量
*粉唐がらし お好みで

作り方

  1. 1 にらは5cm長さに、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。赤唐がらし、青唐がらしは斜め切りにする。
  2. 2 鍋に水、「鍋キューブ」うま辛キムチを入れて火にかける。煮立ったら、にら以外の材料を加えて煮込み、火が通ってきたら、凍ったままの「水餃子」 を加え、5分程煮る。
  3. 3 2に、にらを加え、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 をひとたらしして仕上げる。
  4. ※卵を割り入れると、マイルドな美味しさに仕上がります。
    ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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