餃子入りキムチ鍋
調理時間 30分
材料 4人分
材料名 | 数量 |
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水餃子 | 1袋 |
白菜キムチ | 200g |
木綿豆腐 | 1/2丁 |
豚バラ薄切り肉 | 300g |
にら | 1束 |
大豆もやし | 1/2袋 |
赤唐がらし | 2本 |
青唐がらし | 2本 |
水 | 720ml |
「鍋キューブ」うま辛キムチ | 4個 |
「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 適量 |
*粉唐がらし | お好みで |
作り方
- 1 にらは5cm長さに、豚バラ薄切り肉、木綿豆腐は食べやすい大きさに切る。赤唐がらし、青唐がらしは斜め切りにする。
- 2 鍋に水、「鍋キューブ」うま辛キムチを入れて火にかける。煮立ったら、にら以外の材料を加えて煮込み、火が通ってきたら、凍ったままの「水餃子」 を加え、5分程煮る。
- 3 2に、にらを加え、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 をひとたらしして仕上げる。 ※卵を割り入れると、マイルドな美味しさに仕上がります。
※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)