検索
商品情報
レシピ
楽しむ
企業情報
ニュース
お問い合わせ

餃子入りきりたんぽ鍋

調理時間 30分

材料 4人分

材料名 数量
水餃子 1袋
きりたんぽ(市販) 4本
鶏もも肉 1枚
鶏だんご(市販) 8個
長ねぎ 1本
せり 1/2束
ごぼう 1/2本
まいたけ 1パック
A水 カップ8
A「味の素KK丸鶏がらスープ」 大さじ3
Aしょうゆ 大さじ3
A酒 大さじ3
Aみりん 大さじ2
「瀬戸のほんじお」 適量

作り方

  1. 1 きりたんぽ(市販)は斜め半分に、鶏もも肉は一口大に切る。長ねぎは斜め切りに、せりは6cm長さに切る。
  2. 2 ごぼうは、ささがきにして水にさらす。まいたけは、ほぐしておく。
  3. 3 鍋にAを入れて火にかけ、「瀬戸のほんじお」で味を調える。鶏もも肉、ごぼうを入れ、ひと煮立ちしたら、まいたけ、きりたんぽ、長ねぎ、鶏だんご(市販)を加える。
  4. 4 全体に火が通ってきたら凍ったままの「水餃子」を入れ、5分程煮込み、せりを加えて仕上げる。
  5. ※「だまっこ」の作り方
    かために炊いたご飯をすり鉢でつぶし、団子状に丸めてフライパンで軽く焦げ目をつけると、簡単に「だまっこ」ができ、きりたんぽの代わりになります。
    ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

レシピを絞り込む

商品から探す

  • ギョーザ
  • 焼売
  • から揚げ・その他鶏肉製品
  • ハンバーグ・メンチカツ
  • 米飯
  • おにぎりの具
  • 丼の具
  • コロッケ・フライ
  • スナック
  • フルーツ・野菜
  • その他お弁当商材
  • 宅配向け

調理器具から探す

メニューから探す

調理時間から探す

レシピ特集