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エスニック!カレーな餃子鍋

調理時間 30分

材料 4人分

材料名 数量
水餃子 1袋
白菜 1/4個
にんじん 1/2本
しめじ 1パック
えのきだけ 1袋
A:水 カップ5
A:カレールウ(市販品) 100g
A:「ほんだし」 大さじ2
A:ケチャップ 大さじ1

作り方

  1. 1 白菜は4cm幅のそぎ切り、にんじんは短冊切り、しめじは小房に分け、えのきだけは根元を切る。
  2. 2 鍋にAを溶かし入れて、煮立ったら1を加えて煮る。 野菜にある程度火が通ったら、凍ったままの「水餃子」 を加えて煮る。
  3. ※シメにはご飯とチーズを加えてカレーリゾットがおすすめ!
    ※レシピに使われている「水餃子」は、現在発売中の商品と若干形状が異なっている場合があります。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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