
調理時間10分
餅キムチギョーザ
食べる前からワクワクしちゃう、「ギョーザ」×お餅×キムチのコラボレーション!3つの味と食感が相まって、食べ始めたら止まりません。
作り方
- ホットプレートを高温(※)に熱したら保温にし、隙間を空けながら冷凍餃子を並べる。
- スライスもちは4等分に折って2~3枚ずつずらして重ね、キムチとともに1のギョーザの間に置く。

- 2に水大さじ1(分量外)をふりかけ、低温(140℃程度)にし、ふたをして蒸し焼きにする。
- 小ねぎは根元は3cm長、残りは小口切りにする。
- 3のスライスもちに火が通ったらふたを取り、ホットプレートの中央の空いているスペースに小ねぎの根元を置く。全体に「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」をまわしかけ、火を強め、カリッと焼く。

- 小ねぎの小口切りをふりかける。
ワンポイントアドバイス
(※)ホットプレートの高温とは、消費電力1300~1400Wで230℃から250℃程度を想定していますが、機種によって異なります。





