〆までおいしい白菜のギョーザ鍋
調理時間 15分
主材料2つで簡単。豚バラ白菜鍋のような満足感があります。
材料 1人前
材料名 | 数量 |
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ギョーザ | 6個 |
しょうがギョーザ | 6個 |
白菜 | 1/8株 |
A:水 | 250ml |
A:白だし | 大さじ1 |
A:おろしにんにく | 小さじ1/2 |
バター | 10g |
塩 | 適量 |
黒こしょう | 適量 |
作り方
- 1 白菜はざく切りにする。

- 2 鍋にAを入れて強火で煮立て、白菜、冷凍餃子を加えて中火で7分程煮て火を通す。塩で味を調えたらバターをのせ、黒こしょうをかける。

ワンポイントアドバイス
〆には、スープに200mlの水と冷凍うどん1玉を入れて煮込み、白だしで味を調えるのがおすすめです。卵を加え、ごま油をひと回しかけて仕上げるとさらにおいしく仕上がります。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)