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漬けしょうがだれでおいしい しょうがギョーザ

調理時間 20分
せん切りしたしょうがで作る“漬けしょうがだれ”は、しょうが好きにはたまらないおいしさです。

材料 2人分

材料名 数量
しょうがギョーザ または
ギョーザ
1袋
しょうが 60g
A:酒 大さじ3
A:しょうゆ 大さじ2
A:酢 大さじ1
A:砂糖 大さじ1
輪切り唐辛子 お好みで

作り方

  1. 1 しょうがは皮をむいてせん切りにする。
  1. 2 耐熱ボウルにAとお好みで輪切り唐辛子を入れてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  1. 3 1を加えて混ぜ、粗熱がとれるまでおく。
  1. 4 フライパンでパッケージの表示通りに冷凍餃子を焼き、3を適量添える。
※調理時間は、しょうがだれを漬ける時間を除いています。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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