調理時間20分
ギョーザチャーハン
ギョーザ＆「ザ★®チャーハン」でボリューム満点！人気者同士のコラボに野菜をプラスしてさらにおいしく♪
材料（4人分）
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| ギョーザ または しょうがギョーザ |
2袋 |
| ザ★®チャーハン | 1袋 |
| 「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」 | 大さじ3 |
| パプリカ（赤） | 1個 |
| パプリカ（黄） | 1個 |
| ズッキーニ | 1本 |
| なす | 1本 |
| 塩 | 少々 |
| 黒こしょう | 少々 |
| トマトケチャップ | 適量 |
作り方
- 「ザ★®チャーハン」は表示通りに加熱し、アルミホイルを敷いた小さめのボウルにスプーンで押しながら詰める。
- ホットプレートを高温（※1）に温め、「AJINOMOTO ごま油好きのごま油」をひく。食べやすく切ったパプリカ、ズッキーニ、なすを焼き色がつくまで軽く焼き、塩、黒こしょうで味をつける。
- ホットプレートを保温にし、2で焼いた野菜をホットプレートのふちに寄せておく。
- ホットプレートの中央に、1で使用したボウルのサイズに合わせてスペースをあけ、その回りに冷凍餃子を丸く並べる。
- ホットプレートを高温にし、ふたをして7～8分程度ギョーザを蒸し焼きにしたらふたを取り、お好みの焼き色がつくまで1～2分焼く。
※ホットプレートの機種により加熱時間が異なる場合があるため、様子を見ながら加減する。 - ホットプレートを保温にし、中央のあいているスペースに1のボウルを逆さにして置き、「ザ★®チャーハン」を丸く盛りつける。
- 6の「ザ★®チャーハン」にトマトケチャップで目と口をつけ、小さく切ったズッキーニで鼻をつける。
ワンポイントアドバイス
・ホットプレートの中央に「ザ★®チャーハン」を盛り付けられるように、小さめのボウルをお使いください。
・「ザ★®チャーハン」をボウルに詰めるとき、表面はなるべく平らになるようにしてください。
・野菜は型抜きで抜くと華やかになります。
（※1）ホットプレートの高温とは、消費電力1300～1400Wで230℃から250℃程度を想定していますが、機種によって異なります。
