フライパンでギョーザドリア

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フライパンでギョーザドリア

調理時間 15分

材料 2～3人分

材料名	数量
ギョーザ　または生姜好きのためのギョーザ	1袋
具だくさんエビピラフ	1袋
オイスターソース	小さじ2
ホワイトソース（市販）	200g
牛乳	大さじ3
黒こしょう	適量
ゆで卵	1個
カラーピーマン（赤）	1/2個
カラーピーマン（黄）	1/2個
ピザ用チーズ	40g
小ねぎ	2本

作り方

1 冷凍餃子をフライパンで表示通りに調理し、取り出す。そのままのフライパンを軽くキッチンペーパーで拭き、「具だくさんエビピラフ」を炒め、オイスターソースで味を調える。

2 市販のホワイトソースを電子レンジ（600W）で約30秒温め、牛乳を加えて混ぜる。

3 1のフライパンに入ったままのエビピラフの上に2のホワイトソースをのせ、黒こしょうをふりかけ、1のギョーザ、くし形に切ったゆで卵、三角に切ったカラーピーマンを並べる。ピザ用チーズをのせてフライパンのふたをして、火に数分かけてチーズを溶かす。

4 小口切りにした小ねぎをふりかける。

ワンポイントアドバイス

・ピザ用チーズを入れたらすぐにふたをして、全体を温め、チーズを溶かしましょう。

使用した道具

キッチンペーパー
ふた付きのフライパン

レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

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