ギョーザ恵方巻

材料 2人分

1 冷凍餃子は表示通りに調理し、いんげんはゆでて食べやすい大きさに切る。カラーピーマンは、せん切りにする。
2 ラップの上に、のりをザラザラした面が上になるようにのせる。のりの上に「AJINOMOTO　ごま油好きのごま油」をかけ、指でまんべんなくのばし、塩を少々ふりかける。手に水をつけ、のりの上にご飯をのせ、奥3cmを残して平らに広げる。
3 1のギョーザを2の手前に並べ、その奥にキムチ、カラーピーマン、いんげんを順にのせる。手前のラップを持ち上げ、奥に倒すように巻き始める。一度形を整えたら、片手で恵方巻を押さえ、もう片方の手でラップの端を奥に引っ張りながら、最後までしっかりと巻き、形を整える。