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焼きギョーザ 黒豚みそダレ
調理時間 20分
材料 2人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
ギョーザ または 生姜好きのためのギョーザ |
1袋 |
| 黒豚ひき肉 | 100g |
| サラダ油 | 大さじ1 |
| しょうが (みじん切り） | 1片 |
| にんにく（みじん切り） | 1片 |
| A：麦みそ | 大さじ1と1/2 |
| A：砂糖 | 大さじ1と1/2 |
| A：みりん | 大さじ2 |
| A：酒 | 大さじ2 |
| A：しょうゆ | 小さじ1 |
| A：玉ねぎ（すりおろし） | 1/2個分 |
| いり白ごま | 大さじ2 |
作り方
- 1 冷凍餃子は表示通り調理し、皿に盛りつける。
- 2 小鍋にサラダ油を入れ、しょうが、にんにく、黒豚ひき肉を炒める。Aを加え、焦げないようにかき混ぜながら煮詰める。
- 3 最後にいり白ごまを加えて混ぜ、ギョーザに添える。
ワンポイントアドバイス
麦みそ以外をご使用の場合は、分量を調整してください。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
