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トマトと炒り卵の揚げギョーザ
調理時間 15分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
| 完熟トマト | 大1個 |
| 「AJINOMOTO オリーブオイル」 | 大さじ2 |
| パセリ(みじん切り) | 少々 |
| 揚げ油 | 適量 |
| A：卵 | 3個 |
| A：塩・こしょう | 少々 |
作り方
- 1 ギョーザは凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
- 2 トマトは2つに切り、種を取ってざく切りにする。Aをかるく混ぜておく。
- 3 フライパンに「AJINOMOTO オリーブオイル」 を熱し、トマトをさっと炒め、Aを流し入れる。
- 4 ひと混ぜして1を加え、卵が半熟程度になるまで炒り、パセリをふる。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
