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揚げギョーザのフォンデュ風
調理時間 10分
材料 4人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
1袋 |
| 溶けるチーズ | 100g |
| ビール | 50cc |
| コーンスターチ | 小さじ1 |
| 揚げ油 | 適量 |
作り方
- 1 ギョーザは凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
- 2 鍋にビールを入れて沸かし、溶けるチーズを加えて、水少々で溶いたコーンスターチを加えてよく混ぜる。
- 3 1を皿に盛り付け、2を添えて出来上がり。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
