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揚げ餃子のフォンデュ風

揚げ餃子のフォンデュ風

調理時間約10分

材料4人分

材料名 数量
ギョーザ 12個
溶けるチーズ 100g
ビール 50cc
コーンスターチ 小さじ1
揚げ油 適量

作り方

  1. 1 「ギョーザ」 は凍ったまま、約175℃に熱した油でカラリと揚げる。
  1. 2 鍋にビールを入れて沸かし、溶けるチーズを加えて、水少々で溶いたコーンスターチを加えてよく混ぜる。
  1. 3 1を皿に盛り付け、2を添えて出来上がり。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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