レシピを探す

から揚げ米粉蒸しパン

から揚げ米粉蒸しパン

調理時間約20分

材料2人分

材料名 数量
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 2個
スーパースイートコーン 大さじ2
お好みの野菜サラダ 適量
A:米粉 100g
A:砂糖 25g
A:塩 少々
A:こしょう 少々
A:ベーキングパウダー 小さじ1と1/2
B:豆乳 110g
B:サラダ油 大さじ1と1/2

作り方

  1. 1 「やわらか若鶏から揚げ」は表示通りに調理し、飾り用は大きめに、残りは細かく刻む。「スーパースイートコーン」は電子レンジで表示通りに調理して水気をふき、飾り用に少々取りおく。プリン型に蒸しパンケースを敷く。
  1. 2 ボウルにAを上から順に入れて泡立て器で混ぜ、Bを順に加えて混ぜる。細かく刻んだ「やわらか若鶏から揚げ」、「スーパースイートコーン」を合わせる。
  1. 3 1の蒸しパンケースに2の生地を等分して入れ(ケースの8分目程度まで)、飾り用の「やわらか若鶏から揚げ」と「スーパースイートコーン」をのせ、強火で約15分蒸す。
  1. 4 器にサラダとともに盛りつける。
  2. ※混ぜ合わせた生地が固い場合は、豆乳で調整してください。
    ※プリン型はアルミカップ、お弁当用シリコンカップなどでも代用できます。
    ※蒸し上がりの目安は、生地に竹串を刺し、串に生地が付いてこなければできあがりです。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

ワンポイントアドバイス
・食物アレルギーに配慮したレシピです。(「小麦・卵・乳」不使用)
・使用材料は必ずご自身で確認の上、ご使用ください。
使用した道具
  • プリン型
  • 蒸しパンケース
  • 蒸し器

このレシピで使用した商品

その他のレシピ