から揚げ鶏飯

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から揚げ鶏飯

調理時間 10分

材料 1人分

材料名	数量
やわらか若鶏から揚げボリュームパック	2個
ご飯	120g
錦糸卵	10g
きゅうりの千切り	10g
紅しょうが	5g
小ねぎ	お好みで
Ａ：水	150ml
Ａ：「丸鶏がらスープ」	小さじ1/2
A：酒	小さじ1/2
Ａ：しょうゆ	少々

作り方

1 「やわらか若鶏から揚げ」はパッケージの表示通りに加熱し、5mm幅にスライスする。

2 鍋にAを煮立て、スープを作る。

3 大きめの器にご飯をよそい、1のから揚げ、千切りにしたきゅうり、錦糸卵、紅しょうが、小ねぎをのせ、スープを注ぐ。

※嚥下咀嚼障害や栄養等に関し、医師や専門家の指導を受けられている方は、ご活用にあたり医師や専門家にご相談ください。

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レシピ制作：味の素冷凍食品（株）

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