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レンジでから揚げの酢豚風

調理時間 15分
一見難しそうな酢豚もレンジで簡単! 甘酸っぱい味が食欲をそそります。

材料 2人分

材料名 数量
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 1袋
ピーマン 3個
玉ねぎ 1/2個
大さじ1と1/2
A:トマトケチャップ 大さじ2
A:酢 大さじ1
A:しょうゆ 小さじ1
A:「丸鶏がらスープ」 小さじ1/2
A:片栗粉 小さじ1
少々
こしょう 少々

作り方

  1. 1 ピーマン、玉ねぎは一口サイズに切る。ボウルにAを入れて混ぜる。
  1. 2 耐熱ボウルに「やわらか若鶏から揚げ」、ピーマン、玉ねぎを入れて酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約7分加熱する。
  1. 3 2に1のたれを加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
  1. 4 3を混ぜて塩、こしょうで味を調える。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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