レンジでから揚げの酢豚風
調理時間 15分
一見難しそうな酢豚もレンジで簡単! 甘酸っぱい味が食欲をそそります。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
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やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック | 1袋 |
ピーマン | 3個 |
玉ねぎ | 1/2個 |
酒 | 大さじ1と1/2 |
A:トマトケチャップ | 大さじ2 |
A:酢 | 大さじ1 |
A:しょうゆ | 小さじ1 |
A:「丸鶏がらスープ」 | 小さじ1/2 |
A:片栗粉 | 小さじ1 |
塩 | 少々 |
こしょう | 少々 |
作り方
- 1 ピーマン、玉ねぎは一口サイズに切る。ボウルにAを入れて混ぜる。
- 2 耐熱ボウルに「やわらか若鶏から揚げ」、ピーマン、玉ねぎを入れて酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約7分加熱する。
- 3 2に1のたれを加えて混ぜ、電子レンジ(600W)で約2分加熱する。
- 4 3を混ぜて塩、こしょうで味を調える。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)