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から揚げとカラフル野菜の中華炒め

調理時間 20分

材料 3~4人分

材料名 数量
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック 1袋
トマト 1個(200g)
アスパラガス 2本(40g)
玉ねぎ 1/2個(100g)
しめじ 1パック(100g)
サラダ油 大さじ1/3
A:トマトケチャップ 大さじ2・1/2
A:しょうゆ 大さじ2
A:お酢または黒酢 大さじ2
A:砂糖 大さじ2
A:片栗粉 小さじ2
A:味の素KK丸鶏がらスープ 小さじ2

作り方

  1. 1 「やわらか若鶏から揚げ」を表示通りに調理する。
  2. 2 トマト、アスパラガスはひと口大に切る。玉ねぎはくし切りにし、しめじは小房に分ける。
  3. 3 フライパンにサラダ油を入れて熱し、2のアスパラガス、玉ねぎ、しめじを加えて炒める。
  4. 4 野菜に火が通ったら、トマトと1のから揚げとAを加えてひと煮立ちさせ、とろみをつける。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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