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ギョーザと根菜のピカタ

調理時間 10分

材料 4人分

材料名 数量
ギョーザ または
生姜好きのためのギョーザ
1袋
薄力粉 大さじ2
2個
サラダ油 適量
れんこん(5mm厚さ) 1本
にんじん(5mm厚さ) 1本
ウスターソース 適量
クレソン 適量
適量
こしょう 適量

作り方

  1. 1 凍ったままのギョーザに薄力粉をつけ、塩、こしょうをした卵につける。
  1. 2 フライパンで、1のギョーザに焼き色をつけながら、中まで火が通るまで焼く。
  1. 3 れんこん、にんじんは輪切りにし、レンジで約1分30秒加熱する。
  1. 4 3に、薄力粉、卵をつけて、ギョーザと同様に焼く。
  1. 5 皿に盛り、ウスターソース、クレソンを添える。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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