ギョーザと根菜のピカタ

材料 4人分

1 凍ったままのギョーザに薄力粉をつけ、塩、こしょうをした卵につける。

2 フライパンで、1のギョーザに焼き色をつけながら、中まで火が通るまで焼く。

3 れんこん、にんじんは輪切りにし、レンジで約1分30秒加熱する。

4 3に、薄力粉、卵をつけて、ギョーザと同様に焼く。

5 皿に盛り、ウスターソース、クレソンを添える。