大さじ3の油で作る、エビシューマイの唐揚げ

調理時間 15分

エビシューマイを特製衣にまぶして揚げ焼きすれば、最高のおつまみに。少ない油でできるので片付けも簡単。おもてなしにもおすすの一品です。

材料 2人分

1 冷凍焼売を電子レンジ（600W）で約1分加熱する。

2 バットに片栗粉、「丸鶏がらスープ」を入れて混ぜ、1を加えて全体にまぶす。

3 小鍋に油を入れ中火で熱し、2を片面3分を目安にカリッと焼く。

4 3の油を切り、レタスをしいた器に盛る。レモン、マヨネーズを添え、こしょうをふる。