エビシューマイとチーズのカナッペ

調理時間 5分

カリっとしたバゲットに、エビシューマイのテリーヌ風をトッピング。生ハムやチーズの塩味と調和し、ワインとのマリアージュを楽しみたい一品です。

材料 4人分

1 「プリプリのエビシューマイ」は表示通りに調理する。バゲットは薄切りにし、トーストする。

2 1のバゲットに、スライスしたカマンベールチーズ、１のエビシューマイ、半分に切った生ハム、4等分にしたミニトマトをのせる。黒こしょうをふりかけ、ハーブを添える。