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エビシューマイ丼 パプリカとオクラのポン酢だれ

エビシューマイ丼 パプリカとオクラのポン酢だれ

調理時間約10分

材料1人分

材料名 数量
プリプリのエビシューマイ 6個
ご飯 1杯(丼)(200g)
パプリカ(赤) 1/8個
きゅうり 1/4本
オクラ 4本
みょうが 1/2本
A:ポン酢しょうゆ 40g
A:いり白ごま 10g
A:砂糖 4g

作り方

  1. 1 「プリプリのエビシューマイ」は、それぞれ電子レンジで表示通りに調理する。
  2. 2 オクラはゆでて、冷水にとり、水気をきり、薄い斜め切りにする。パプリカ、きゅうり、みょうがはせん切りにする。
  3. 3 ボウルに2、Aを入れてよく混ぜる。
  4. 4 器にご飯をよそい、1をのせ、3のたれをかける。

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