エビ寄せピタパン
調理時間 15分
材料 1人分
材料名 | 数量 |
---|---|
エビ寄せフライ | 2個 |
プリプリのエビシューマイ | 3個 |
いんげん | 3本 |
枝豆(さやつき) | 5~6さや |
ピタパン(市販) | 1個 |
パプリカ(赤) | 1/8個 |
パプリカ(黄) | 1/8個 |
グリーンリーフ | 2枚 |
「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 適量 |
ミディトマト | 3個 |
はちみつ | 大さじ1 |
黒こしょう | 大さじ1 |
オレンジ | 1/2個 |
作り方
エビ寄せピタパン
- 1 「エビ寄せフライ」 は、切りやすくするために冷凍庫から取り出しておく。いんげんをゆで、食べやすい大きさに切る。パプリカ(赤、黄)は薄切りにする。ピタパンを半分に切り、具を詰めるための切り込みを入れる。
- 2 1にグリーンリーフを詰める。半分に切った「エビ寄せフライ」 、パプリカ(赤、黄)、いんげんを詰める。ピタパンをお弁当箱に詰めてから「ピュアセレクト マヨネーズ」 を絞る。
おかず
- 3 ミディトマトは4等分に切る。枝豆はゆでてさやから出し、ミディトマト、はちみつ、黒こしょうと和える。小さめの容器に詰めてお弁当箱に入れる。
- 4 表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」と 、適宜に切ったオレンジをお弁当箱に詰める。
ワンポイントアドバイス
おかずで使うミディトマトは、なければミニトマトで代用できます。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)