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エビ寄せピタパン
調理時間 15分
材料 1人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| エビ寄せフライ | 2個 |
| プリプリのエビシューマイ | 3個 |
| いんげん | 3本 |
| 枝豆（さやつき） | 5～6さや |
| ピタパン（市販） | 1個 |
| パプリカ（赤） | 1/8個 |
| パプリカ（黄） | 1/8個 |
| グリーンリーフ | 2枚 |
| 「ピュアセレクト マヨネーズ」 | 適量 |
| ミディトマト | ３個 |
| はちみつ | 大さじ1 |
| 黒こしょう | 大さじ1 |
| オレンジ | 1/2個 |
作り方
エビ寄せピタパン
- 1 「エビ寄せフライ」 は、切りやすくするために冷凍庫から取り出しておく。いんげんをゆで、食べやすい大きさに切る。パプリカ（赤、黄）は薄切りにする。ピタパンを半分に切り、具を詰めるための切り込みを入れる。
- 2 1にグリーンリーフを詰める。半分に切った「エビ寄せフライ」 、パプリカ（赤、黄）、いんげんを詰める。ピタパンをお弁当箱に詰めてから「ピュアセレクト マヨネーズ」 を絞る。
おかず
- 3 ミディトマトは4等分に切る。枝豆はゆでてさやから出し、ミディトマト、はちみつ、黒こしょうと和える。小さめの容器に詰めてお弁当箱に入れる。
- 4 表示通りに調理した「プリプリのエビシューマイ」と 、適宜に切ったオレンジをお弁当箱に詰める。
ワンポイントアドバイス
おかずで使うミディトマトは、なければミニトマトで代用できます。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
