燻製ギョーザ
調理時間 50分
材料 4~6人分
材料名 | 数量 |
---|---|
ギョーザ または しょうがギョーザ |
12個 |
ザ★®シュウマイ | 9個 |
烏龍茶の茶葉(紅茶でも可) | 1握り |
砂糖 | ティースプーン1杯 |
作り方
- 1 フライパンの内側とフタをアルミホイルで覆い、烏龍茶の茶葉と砂糖を入れ、強火にかける。
- 2 烏龍茶の茶葉から煙が出てきたら中火にし、フライパンに網をのせて、ギョーザとシュウマイを並べ、フタをして30分ほどいぶす。


使用した道具
- アルミホイル
- 網
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)