味の素冷凍食品株式会社

「あじペン®ECO」の取り組み

「あじペン®」が環境にやさしい製品情報をお伝えします!
味の素冷凍食品(株)では、環境にやさしいパッケージを追求しています。
「あじペン®」がパッケージ表記を通じて、お客様に環境にやさしい製品情報をお伝えしていきます。

1.「あじペン®ECO」マークとは?

環境にやさしい(=エコ)製品情報を、お客様に一目でわかりやすくお伝えするために、
商品パッケージに「あじペン®ECO」マークを掲載しています。

2.「あじペン®ECO」マークの種類

  1. 自然解凍でエコ

    電子レンジ調理の必要がないので、加熱エネルギーの削減になります。

    対象商品はこちら
  2. トレイなしでエコ

    トレイを使用せず、容器包装の廃棄削減やトレイの製造時のCO2削減になります。

    対象商品はこちら
  3. ラップなし調理でエコ

    調理時にラップが不要なので、プラスチック削減になります。

    対象商品はこちら
  4. トレイは植物性素材を使用しています

    トレイに植物性素材を10%配合しています。植物性素材を配合することで、石油由来原料の使用量削減とCO2排出量の削減になります。

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  5. 包装材料の一部に紙を使用しています

    包装材料の一部に紙を使用することで、プラスチック使用量を削減しています。

3.「あじペン®ECO」マークの表示例

4.「あじペン®ECO」マークの表示対象商品

  1. 自然解凍でエコ

    電子レンジ調理の必要がないので、加熱エネルギーの削減になります。

    製品名 熱量
    削減率
    ごろんと®肉厚メンチカツ
    93%
    カップに入ったエビのグラタン
    94%
    エビ寄せフライ
    88%
    レモンとバジルのチキン香り揚げ
    52%
    ゆず胡椒のチキン香り揚げ
    94%
    えびとひじきのふんわり揚げ
    91%
    若鶏の備長炭焼き
    90%
    いかと里芋のふんわり揚げ
    90%
    「あじペン®ECO」マーク付き
    • 電子レンジ調理に使用するエネルギーが削減されます。(2個もしくは3個調理で570~1140Jの削減)
    • 自然解凍機能を利用するために、原材料・製造で新たに必要となったエネルギーは、電子レンジで使うエネルギーに対して0%~48%です。
      (当社独自の計算で算出。一部に推定値を含む)
  2. トレイなしでエコ

    トレイを使用せず容器包装の廃棄削減やトレイの製造時のCO2削減になります。

    製品名 熱量
    削減率
    ザ★®から揚げ
    51.9%
    やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック
    59.0%
    やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック500g入り
    64.7%
    レモンの塩だれから揚げ
    59.8%
    まんぷくからあげ
    73.1%
    ギョーザ 標準30個入り
    62.8%
    ずっしり大餃子 黒豚
    55.5%
    ずっしり大餃子 海老
    55.5%
    アンパンマンから揚げ
    51.8%
    羽根パリッ パクパクぎょうざ
    61.3%
    生姜香る白だし揚げ
    55.9%
    「あじペン®ECO」マーク付き
    • 1包装単位のトレイ品に対し、トレイをなくした時のCO2削減率を表しています。
    • 当社の2026年度版の容器包装資材別のCO2係数を使い、製品個装のCO2を算出しています。
  3. ラップなし調理でエコ

    調理時にラップが不要なので、プラスチック削減になります。

    製品名
    ザ★®シュウマイ
    海老肉焼売
    「あじペン®ECO」マーク付き
  4. トレイは植物性素材を
    使用しています

    調理時にラップが不要なので、プラスチック削減になります。

    製品名 石油由来の
    素材削減率
    プリプリのエビシューマイ
    10%
    カップに入ったエビのグラタン
    10%
    「あじペン®ECO」マーク付き
    • 通常、石油由来素材100%のトレイを10%の植物性素材配合に置き換えました。