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「あじペン®ECO」の取り組み

「あじペン®ECO」の取り組み

「あじペン®」が環境にやさしい製品情報をお伝えします!

味の素冷凍食品(株)では、SDGsの取り組みとして、環境にやさしいパッケージを追求しています。
弊社コーポレートキャラクターの「あじペン®」がパッケージ表記を通じて、お客様に環境にやさしい製品情報をお伝えしていきます。

1. 「あじペン®ECO」マークとは?
環境にやさしい(=エコ)製品情報を、お客様に一目でわかりやすくお伝えするために、
商品パッケージに「あじペン®ECO」マークを掲載しています。
  • 自然解凍でエコ
  • トレイなしでエコ
  • ラップなし調理でエコ
  • トレイは植物性素材を使用しています
  • 再生プラフィルムでエコ
※「あじペン®」は、故郷の北極の流氷を守るために、
環境にやさしい製品づくりを推進しております。
2. マーク変更の経緯
味の素冷凍食品(株)の環境にやさしい製品づくりは、フレッシュな冷凍食品を作り続けるための取り組みでもあります。
そこで、これまでの「味なエコ」マークに代わって、FRESH FRIZENをお伝えする任務を担う「あじペン®」がECOマークとなって誕生しました。
※順次、「あじペン®ECO」マークへ切り替えていきます。

(例)

3. 「あじペン®ECO」マークの種類
  • 自然解凍でエコ

    1自然解凍でエコ

    電子レンジ調理の必要がないので、加熱エネルギーの削減になります。

  • トレイなしでエコ

    2トレイなしでエコ

    トレイを使用せず、容器包装の廃棄削減やトレイの製造時のCO2削減になります。

  • ラップなし調理でエコ

    3ラップなし調理でエコ

    調理時にラップが不要なので、プラスチック削減になります。

  • トレイは植物性素材を使用しています

    4トレイは植物性素材を使用しています

    トレイに植物性素材を10%配合しています。植物性素材を配合することで、石油由来原料の使用量削減とCO2排出量の削減になります。

  • 再生プラフィルムでエコ

    5再生プラフィルムでエコ

    包装材料の一部に使用済みPETボトルから作った再生プラスチックを使用することで、石油由来原料の使用量削減とCO2排出量の削減になります。

4. 「あじペン®ECO」マークの表示例
  • 「ザ★®シュウマイ」

  • プリプリのエビシューマイ

5. 「あじペン®ECO」マークの表示対象商品

1自然解凍でエコ

自然解凍でエコ

電子レンジ調理の必要がないので、加熱エネルギーの削減になります。

製品名熱量削減率(%)*
グリルチキン 黒胡椒92%
「ごろんと®」肉厚メンチカツ93%
カップに入ったエビのグラタン94%
エビ寄せフライ88%
レモンとバジルのチキン香り揚げ52%
ゆず胡椒のチキン香り揚げ94%
国産鶏のやさしいからあげ94%
えびとひじきのふんわり揚げ91%
若鶏の備長炭焼き90%
いかと里芋のふんわり揚げ90%
チーズハンバーグ&ナポリタン95%

「あじペン®ECO」マーク付き

*電子レンジ調理に使用するエネルギーが削減されます。(2個もしくは3個調理で570~1140Jの削減)
*自然解凍機能を利用するために、原材料・製造で新たに必要となったエネルギーは、電子レンジで使うエネルギーに対して0%~48%です。
(当社独自の計算で算出。一部に推定値を含む)

2トレイなしでエコ

トレイなしでエコ

トレイを使用せず容器包装の廃棄削減やトレイの製造時のCO2削減になります。

製品名CO2削減率(%)*
「ザ★®から揚げ」31%
やわらか若鶏から揚げ ボリュームパック38%
塩麹レモンからあげ44%
からあげ家族®58%
ギョーザ 32個ecoパウチ62%
みんなわいわいギョーザ64%

「あじペン®ECO」マーク付き

*1包装単位のトレイ品に対し、トレイをなくした時のCO2削減率を表しています。
*当社の2015年版の容器包装資材別のCO2係数を使い、製品個装のCO2を算出しています。

3ラップなし調理でエコ

ラップなし調理でエコ

調理時にラップが不要なので、プラスチック削減になります。

製品名
「ザ★®シュウマイ」
「ザ★®ハンバーグ」
大海老焼売

「あじペン®ECO」マーク付き

4トレイは植物性素材を使用しています

トレイは植物性素材を使用しています

トレイに植物性素材を10%配合しております。植物性素材を配合することで、
石油由来原料の使用量削減とCO2排出量の削減になります。

製品名石油由来の素材削減率(%)*
プリプリのエビシューマイ10%
カップに入ったエビのグラタン10%
レモンとバジルのチキン香り揚げ10%
えびとひじきのふんわり揚げ10%
国産鶏のやさしいからあげ10%
レンジでジューシー焼餃子10%

「あじペン®ECO」マーク付き

*通常、石油由来素材100%のトレイを10%の植物性素材配合に置き換えました。

5再生プラフィルムでエコ

再生プラフィルムでエコ

包装材料の一部に使用済みPETボトルから作った再生プラスチックを使用することで、石油由来原料の使用量削減とCO2排出量の削減になります。

製品名石油由来の素材削減率(%)*
ギョーザ 32個ecoパウチ約15%

「あじペン®ECO」マーク付き