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米粉でつくったギョーザでナポリタン風

調理時間 15分
「米粉でつくったギョーザ」はゆでると、まるで生パスタのようなもちもち食感。ケチャップソースをからめてナポリタン風にするとジューシーでおいしいです。

材料 1人前

材料名 数量
米粉でつくったギョーザ 1/2袋
ピーマン 1個
にんじん 1/5本
大さじ1/2
A:トマトケチャップ 大さじ2
A:オリーブオイル 小さじ1
A:みそ 小さじ1/2
塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1 ピーマンは細切りにする。にんじんはいちょう切りにする。
  1. 2 耐熱ボウルにピーマン、にんじんを入れて水をかけてふんわりラップし、電子レンジ(600W)で約2分加熱し、Aを混ぜる。
  1. 3 小鍋にお湯を沸かし、「米粉でつくったギョーザ」を4〜5分程ゆでて火を通し、水気をきる。
  1. 4 3を2に加えてあえ、塩、こしょうで味をととのえる。
ワンポイントアドバイス
・食物アレルギーに配慮したレシピです。(「小麦・卵・乳」不使用)
・使用材料は必ずご自身で確認の上、ご使用ください。

レシピ制作:味の素冷凍食品(株)

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