【料理研究家リュウジさんコラボ】「XO醤香る肉焼売」シュウマイ炊き込みご飯
調理時間 10分
材料 4人前
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| XO醤香る肉焼売 | 1袋 |
| 米 | 2合 |
| 水 | 320ml |
| A:「丸鶏がらスープ」 | 大さじ1 |
| A:酒 | 大さじ1 |
| A:塩 | 小さじ1/3 |
| きざみねぎ(小ねぎ) | 適量 |
| 黒こしょう | お好みで |
| ガーリックパウダー | お好みで |
| ごま油 | お好みで |
| 「アジシオ®」 | お好みで |
作り方
- 1 米を研いで炊飯器に入れ、Aをいれる。
-
2
1に、水と凍ったままの「XO醤香る肉焼売」を加えて炊く。
※水は約320mlと記載していますが、2合の線よりも少し少なめの量で調整してください。 - 3 炊き上がったら、きざみねぎを好きなだけ加える。
- 4 「XO醤香る肉焼売」を崩しながら、混ぜる。
-
5
器に盛り、お好みで、黒こしょう、ガーリックパウダー、ごま油、「アジシオ」をかける。
※調理時間は、炊飯時間を除いています。
ワンポイントアドバイス
ガーリックパウダーの代わりに、レモン果汁などもオススメです。
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)
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