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とんかつドライカレー弁当
調理時間 15分
レンジで作るドライカレーに「おべんと PON® とんかつ」をトッピング。忙しい朝でも、あっという間にボリューム満点の「かつカレー弁当」の出来上がり♪
材料 1人分
| 材料名 | 数量 |
|---|---|
| おべんとPON® とんかつ | 3個 |
| ご飯 | 150g |
| 玉ねぎ | 1/6個 |
| にんじん | 1/6本 |
| Ａ：豚挽き肉 | 80g |
| Ａ：カレールウ | 1かけ |
| Ａ：トマトケチャップ | 小さじ1 |
| Ａ：水 | 100ml |
| 酒 | 大さじ1/2 |
| しょうゆ | 少々 |
| ゆで卵やミニトマト | お好みで |
作り方
- 1 玉ねぎ、人参はみじん切りする。
- 2 耐熱ボウルに玉ねぎ、人参を入れて酒をかけてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約2分加熱する。加熱後、Aを加えてふんわりラップし、電子レンジ（600W）で約7分加熱し、しょうゆで味を調えたら冷ます。
-
3
お弁当箱にご飯を詰めて冷まし、2、凍ったままの「おべんと PON® とんかつ」をのせ、お好みでゆで卵やミニトマトを添える。
※「おべんと PON® とんかつ」は自然解凍でおいしくお召し上がりいただけます。
すぐに召し上がる場合は、パッケージの表示通りに電子レンジで調理してください。
ワンポイントアドバイス
カレーはケチャップとしょうゆでうま味加えると抜群においしくなります。
レシピ制作：味の素冷凍食品（株）
