味の素グループは、「事業を通じて社会課題を解決し、社会と価値を共創する」、これを「ASV（Ajinomoto Group Creating Shared Value）」とし、経営の基本戦略に掲げています。
味の素冷凍食品（株）も、「より良い素材を」「よりおいしく」「フレッシュなままお届けする」ことができる冷凍食品を通じて、ASVに沿った取り組みを推進しています。

サステナビリティにおいては、「健康で豊かな暮らし」「より良い地球環境づくり」を中心に取り組んでいます。
「健康」への取り組みでは、食物アレルギーに配慮した製品や、おいしさそのままの減塩製品などを、味の素グループの技術を活かして開発し、生活者の皆さまにお届けしています。

また、「環境」への取り組みでも、業界に先駆けて国内全工場のフリーザー脱フロン化を完了（2021年3月）、温室効果ガスの発生が少ない燃料への転換など、温室効果ガス削減への取り組みや、製品に使用するプラスチック削減、製品製造時に発生するフードロス削減など、環境負荷低減に取り組んでいます。

これからも味の素冷凍食品（株）は、生活者の皆さまからの声を大切に、世界中の人びとの「健康で豊かな暮らし」と「より良い地球環境づくり」のために努めて参ります。

代表取締役社長
寺本　博之