シュウマイの豚バラ巻き焼き
調理時間 20分
シュウマイを豚バラで巻いた、おつまみに最適の一品。カリッとジューシーで、肉のうま味をとことん味わえます。
材料 2人分
材料名 | 数量 |
---|---|
ザ★®シュウマイ または 海老肉焼売 |
6個 |
青じそ | 2枚 |
豚バラ薄切り肉 | 4枚 |
塩 | 少々 |
しょうゆ | 少々 |
黒こしょう | 少々 |
レモン | お好みで |
作り方
- 1 冷凍焼売をパッケージの表示通りに調理する。青じそは縦半分に切る。豚バラ薄切り肉に軽く塩をふる。
- 2 温めた焼売3個を並べて竹串を刺す。豚バラ薄切り肉の上に、青じそをのせ、竹串を刺した焼売に巻く。
-
3
アルミホイルを敷いた天板に2をのせて、200度のトースターで約10分焼く。
※トースターで焼いている途中に焦げ目がついてきたら、アルミホイルをかぶせてください。
※トースターの代わりに、フライパンをお使いいただいてもきれいに焼き上がります。 - 4 しょうゆをかけて黒こしょうをふる。お好みでレモンを添える。
使用した道具
・竹串
レシピ制作:味の素冷凍食品(株)