リニューアル
黒胡椒にんにく餃子
ビールにとことん合うパンチが効いた餃子
- 油・水・フタなしで、誰が調理しても簡単にパリッパリの羽根ができる、うす皮パリッと、ジューシーで具がギュッと詰まった焼き餃子です。
- 粗びき黒胡椒の刺激が口内を駆け抜けて、ピリッとした辛さがクセになります。
- 刻みにんにくを使用。にんにくの量は「ギョーザ」の3倍以上、食べた瞬間にガツンとにんにくの風味が口いっぱいに広がります。
- フタなし調理でも油ハネしにくく、おいしく焼き上がります。
- 【内容量】
- 12個入り(276g)
- 【JANコード】
- 4901001-956586
原材料名
野菜(キャベツ、にんにく、にら)、食肉(鶏肉、豚肉)、粒状大豆たん白、豚脂、香辛料、砂糖、しょうゆ、食塩、でん粉、調味エキス、酵母エキス、たん白加水分解物、ごま油、皮(小麦粉、なたね油、でん粉、デキストリン、食塩、大豆粉)/ 調味料(アミノ酸等)、乳化剤、増粘多糖類、香料、カゼインNa、(一部に小麦・卵・乳成分・ごま・大豆・鶏肉・豚肉を含む)
*たん白加水分解物:大豆に含まれるたん白質から作られており、調味料として使用しています。
*カゼインNa:牛乳に含まれるたん白質から作られており、油をひかずに焼けるように使用しています。
アレルギー物質(特定原材料等28品目)
小麦、卵、乳成分、ごま、大豆、鶏肉、豚肉
使用している原料は、味の素冷凍食品(株)の厳しい基準で管理した原料のみを使用しています。
- ※使用している原料は、厚生労働省が定める食品衛生法のポジティブリスト制度に適合しています。
- ※野菜などは、農薬等の使用を最小限とし、収穫後には残留農薬検査を行っています。
- ※生鮮品は、収穫できる季節の違いや気候などにより、品質や供給量の変動が大きいため、複数産地からの安定購入を行っています。
- ※当ホームページでは、最新(2026年8月現在)の商品情報を掲載しております。商品の改訂等により、お持ちの商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
- ※商品の原料・産地等について、より詳しい情報をお求めの場合にはこちらよりお問い合わせください。
栄養成分
| 栄養成分表示 1個(23g)当たり | |
|---|---|
| エネルギー | 40kcal |
| たん白質 | 1.5g |
| 脂質 | 1.8g |
| 炭水化物 | 4.5g |
| 食塩相当量 | 0.28g |
| カリウム | 46mg |
| リン | 17mg |
主な原料の産地
| 原料 | 産地 |
|---|---|
| キャベツ | 日本 |
| たまねぎ | 日本 |
| にんにく | 中国、日本 |
| にら | 中国、日本 |
| 鶏肉 | 日本 |
| 豚肉 | 日本、カナダ |
生鮮品等は、収穫できる季節の違いや気候などにより、品質や供給量の変動が大きいため複数産地からの安定購入を行っています。
実際の商品においては、使用した原料の産地が不定期に変わったり、混合して使う場合があります。また、お客様の購入日や保存期間により表記と異なる場合もありますので、詳しくはお問い合わせください。
実際の商品においては、使用した原料の産地が不定期に変わったり、混合して使う場合があります。また、お客様の購入日や保存期間により表記と異なる場合もありますので、詳しくはお問い合わせください。
生産工場
関東工場(群馬県)・四国工場(香川県)
調理方法
フライパン
- 火をつける前に並べる※コゲつきやすいフライパンは、少量の油をひいてください。

- 中火で約5分焼く※5個以下の少量調理の場合は弱火で

IH調理の場合は800W~1000Wが目安です。
- 仕上げに、羽根が写真のような色になるまで焼く

じっくり水気をとばす
火を止めて、お皿に盛りつけたら完成!羽根パリッ!盛りつけのコツ
火を止めて、ギョーザにお皿をかぶせ、しっかり押さえながらフライパンをひっくり返したら羽根つきギョーザのできあがり!

※フライパンをひっくり返すときはやけどにご注意ください。
もっとやわらかジューシーに仕上げたい方は、フタあり調理で!

ゆでる・煮る
沸とうしたお湯に入れて、約4分ゆでてください。
油であげる
約175℃の油に入れて、約3分あげてください。
<調理時の注意>
- 調理時は油ハネにご注意ください。
- IH調理器は機種によりW(ワット)数と目盛の設定が異なります。
- 必要以上の加熱は品質低下の原因となります。
おすすめポイント
ビール好きに捧ぐこだわり餃子

味の素グループの知見を活かした調味技術と緻密なレシピ設計で<ビールにとことん合う味>を追求した餃子です。
黒胡椒の辛味や塩味とにんにくの香り、お肉のうまみとジューシーな肉汁が、すっきりとしたのどごしのビールに最適な味わいです。
史上最高キレイに焼ける!※ パリッパリの羽根つきギョーザの出来上がり

油も水もフタも使わずに、誰でも簡単にパリッパリの羽根つきギョーザが出来上がります。その出来栄えに思わずテンションが上がること間違いなしです。
※味の素冷凍食品(株) 従来品比





















