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マンドゥ

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5種野菜・春雨・豆腐使用
韓国流ギョーザ！

油・水・フタなしで、誰が調理しても簡単にパリッパリの羽根ができる、うす皮パリッと、ジューシーで具がギュッと詰まった焼き餃子です。
5種の野菜・春雨・豆腐を使用しており、あっさりしながらも満足感のある味わいです。
ご家庭でお手軽・簡単に韓国の餃子"マンドゥ"をお楽しみいただけます。

おすすめの「ギョーザの韓国風甘辛ダレ」のレシピはこちら！

【内容量】: 12個入り（276g）

【JANコード】: 4901001-863624

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原材料名

野菜（キャベツ、にら、にんにく、たまねぎ、ねぎ）、鶏肉、豚脂、粒状大豆たん白、はるさめ、植物油脂、豆腐、パン粉、香辛料、砂糖、食塩、チキンエキス調味料、酵母エキス調味料、風味油、皮（小麦粉、植物油脂、でん粉、デキストリン、食塩、大豆粉）/加工でん粉、調味料（アミノ酸等）、乳化剤、香料、増粘多糖類、カゼインNa、豆腐用凝固剤、（一部に小麦・卵・乳成分・大豆・鶏肉・豚肉を含む）

*カゼインNa ：牛乳に含まれるたん白質から作られており、油をひかずに焼けるように使用しています。

においが残りにくいニンニクを使用しています。

アレルギー物質（特定原材料等28品目）

小麦、卵、乳成分、大豆、鶏肉、豚肉

使用している原料は、味の素冷凍食品（株）の厳しい基準で管理した原料のみを使用しています。

※使用している原料は、厚生労働省が定める食品衛生法のポジティブリスト制度に適合しています。
※野菜などは、農薬等の使用を最小限とし、収穫後には残留農薬検査を行っています。
※生鮮品は、収穫できる季節の違いや気候などにより、品質や供給量の変動が大きいため、複数産地からの安定購入を行っています。
※当ホームページでは、最新（2026年6月現在）の商品情報を掲載しております。商品の改訂等により、お持ちの商品パッケージの記載内容と異なる場合があります。
※商品の原料・産地等について、より詳しい情報をお求めの場合にはこちらよりお問い合わせください。

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栄養成分

栄養成分表示　1個（23g）当たり
エネルギー	38kcal
たん白質	1.2g
脂質	1.8g
炭水化物	4.3g
食塩相当量	0.16g
カリウム	39mg
リン	14mg

主な原料の産地

原料	産地
キャベツ	日本
にら	中国、日本
にんにく	中国、日本
たまねぎ	日本
ねぎ	中国
鶏肉	日本

生鮮品等は、収穫できる季節の違いや気候などにより、品質や供給量の変動が大きいため複数産地からの安定購入を行っています。
実際の商品においては、使用した原料の産地が不定期に変わったり、混合して使う場合があります。また、お客様の購入日や保存期間により表記と異なる場合もありますので、詳しくはお問い合わせください。

生産工場

四国工場（香川県）

調理方法

フライパン

火をつける前に並べる
※コゲつきやすいフライパンは、少量の油をひいてください。
中火で約5分焼く
※5個以下の少量調理の場合は弱火で

中火とは炎の先がフライパンの底に届く程度の火加減です。
IH調理の場合は800W～1000Wが目安です。
仕上げに、羽根が写真のような色になるまで焼く
じっくり水気をとばす

火を止めて、お皿に盛りつけたら完成！

羽根パリッ！盛りつけのコツ
火を止めて、ギョーザにお皿をかぶせ、しっかり押さえながらフライパンをひっくり返したら羽根つきギョーザのできあがり！

※フライパンをひっくり返すときはやけどにご注意ください。

もっとやわらかジューシーに仕上げたい方は、フタあり調理で！
１．火をつける前に並べる
２．フタをして、中火で約5分蒸し焼き
３．フタを取り、仕上げに、羽根に色がつくまで焼く

1分でわかる羽根つき「ギョーザ」のおいしい焼き方はこちら